Kahvi – mitä sinun olisi hyvä tietää siitä

Me Suomalaiset olemme kovia kuluttamaan kahvia. Meillä on erikseen merkattu kahvitauot työpäivään ja usein kutsumme toisemme luoksemme kahville – välttämättä juomatta kahvia, mutta usein juomme. Kahvi on monelle aamun yksi tärkeimmistä asioista, tietenkin aamupalan lisäksi. Kahvia voi myös aamukiireessä hakea mukaan ja useat tekevätkin niin. Kahviautomaatteja on useissa työpaikoissa ja sitä saattaa moni juoda päivän…

Kahvi – pienpaahtimot ja kahviteollisuus

Tällä kertaa aiheena on kahvi, jota niin rakastan. Kirjoitan tässä postauksessa ihan yleisesti asiasta, mutta tulen tekemään jatkopostauksia tulevaisuudessa lisää. Itse asiassa seuraavalla kerralla voisin avata vähän yksityiskohtaisemmin, mistä tunnistaa hyvälaatuisen kahvin? Kannattaako kahvia säilyttää laisinkaan jääkaapissa, pakkasessa, vai riittääkö huoneenlämpö? Kuinka kauan kahvi säilyy paahtamisen jälkeen? Miksi kannattaa hyvästä laatukahvista maksaa? Sekä muutama muu tärkeä pointti.…