Reko-lähiruokarengas ja pientuottajien tukemista

Eilen haimme kotiin taas pientuottajilta ruokaa. Reko-lähiruokarengas on kyllä mieletön tapa tukea pientuottajia suoraan, ilman välikäsiä. Olemme poikaystävämme kanssa käyneet Rekossa jo 2 vuoden ajan. Reko-lähiruokarengas kasvaa koko ajan, tuottajia tulee lisää, kysyntä nousee ja ihmisiä osallistuu talkoisiin, jossa tuetaan lähituottajia. 🙂 Paljon on vielä matkaa, mutta, kun tietoisuus kasvaa ja leviää, alkaa monet tekemään…

Yrttisuola – näitähän alan tekemään enemmänkin

Eilen keksin tehdä itse yrttisuolaa. Olen mitä erilaisimpien ruoka-sivujen postituslistalla ja minulle oli tullut viikkoa aikaisemmin ohje yrttisuolan tekoon. Eilen kävinkin REKO-jakelussa ostamassa yrttejä kyseistä suolaa varten. Tästä ruoka-jakelusta teen erillisen postauksen myöhemmin, mutta ne ketkä eivät tästä vielä tiedä, niin kyseessä on lähiruokatuottajien kesken oleva lähiruokarengas tai -ryhmä, jossa tuottajat ja me ostajat, käymme…