Ah, nämä kauniit ruusut koristavat vielä tämän blogipostauksen kuvia, sitten saatteki jo vähän uutta ilmettä ja ruusut jäävät historiaan, tai ei ainakaan näy enää uusissa postauksissa. Kevättä kohti mennään ja enää reilusti alle kaksi kuukautta, niin minä olen keräämässä luonnonyrttejä sekä ensimmäiset kurssit luonnonyrttien parissa alkaa hiukan yli kahden kuukauden kuluttua, joita olen vetämässä.

Tiesitkö, että jo muutaman päivän päästä 18.3 sunnuntaina minä ja ihana Helsinki Wildfoodsin Anna järjestämme yrttiteetyöpajan sekä 26.4 järjestämme yrttisaippuatyöpajan, joten jos kaipaat ihania rentoja hetkiä ja haluat oppia uutta, ovat nämä tulevat kurssit sinua varten. <3

Manteli-porkkanasämpylä:

(6 – 7 kpl)

  • 2 porkkanaa
  • 3 dl mantelijauhoa
  • 2-3 kpl kananmunia
  • 2 tl leivijauhoa
  • ripaus suolaa
  • loraus oliiviöljyä
  1. Laita uuni 200c.
  2. Raasta porkkanat. Lisää kaikki kuivat ainekset keskenään ja sekoita kulhossa.
  3. Lisää jauhon sekaan kananmunat sekä porkkanaraaste ja sekoita.
  4. Taikinasta pitäisi tulla tarpeeksi kiinteää, jotta siitä saa pyöriteltyä sampylöitä. Voit kosteuttaa sämpylätaikinaa vielä lorauksella oliiviöljyä.
  5. Laita sämpylät uuniin ja anna olla noin 15-20 min tai kunnes pinta on kullanruskea.
  6. Nauti herkullisten täytteiden kera. <3 Esimerkiksi avokadon ja silmusalaatin sekä herrrrkullisen yrttikastikkeen kera.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *